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〈  塑膠容器泰國樂素昆博士〈Dr.Rosukon〉成功研究出環保酵素，

製作過程簡單，是混合黑糖.水.廚餘〈鮮垃圾〉經發酵後產生環保清潔劑.殺蟲劑；

一、用途：天然清潔劑,空氣.下水道淨化劑,除蟲劑,除臭劑,洗衣劑,護膚品........

二、材料：1.有密封蓋口的塑膠容器裝水10Liters

             2.糖〈黑糖.黃糖或蜂蜜〉1Kg

             3.鮮拉圾〈蔬菜渣、果皮等未煮過的新鮮蔬果〉3Kg

三、作法：1.有封口的塑膠容器加入上述比例的黑糖和水，稍微攪拌，再鮮垃圾倒入容器內

             2.容器內留一些空間，防止酵素發酵時溢出容器外

             3.將容器蓋緊

             4.製作過程中會有氣體產生，要每天洩放氣體，避免撐破瓶子，

               寬口瓶子自然擠出氣體更佳

             5.鮮拉圾浮出液面時，要按下使其浸泡在液體中

             6.環保酵素要置於空氣流通、陰涼處，避免陽光直照；發酵三個月既可使用

             7.若液體呈黑色時，表示不成功，只須再加入同份量的黑糖重新發酵三個月既可

             8.發酵六個月以上的酵素最好，發酵期越久效果越好，環保酵素越陳越香；

                低溫會讓酵素活性降低

             9.發酵後留下拉圾渣：可續留瓶底，加入新鮮垃圾再次釀製酵素。

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