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飯前開胃詩文‧
煮東波肉靈感：青青田上稻花香 碧水清淺搖綠秧 但得農家日緩緩 不勞勸耕趙家庄
務農東坡居士：地處城東東有山 山有坡 朝上東坡步 夕上東坡步 東坡何所愛 愛此新成
領軍大敗西夏入侵，得勝口訣：一直.二信.三宜.四知.五奇.
一直：直在我、我則勝；曲在彼、則彼敗；
二信：取信于民，取信于將士，將無信則兵敗，將士無信，則軍無氣；
三宜：因時、因地、因人而宜；
四知：知天知地，知己知彼，知天時既自然氣象，知地理情勢、知風土人情；
五奇：出奇兵、出奇謀、用奇人、用奇勢、造奇勢、造奇勢仍兵不厭詐；
武寧節度：醉臥沙場君莫笑 古來征戰幾人回 君之為將 允武且文 甚似其父 而輔以文
君之為士 涵咏書詩 議論慨然 其子似之 奔走四方 豪傑是友 沒而無聞 朋友之咎
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